حقيقة تسمم سائح خليجي بمراكش.. “صوت الأحرار” تكشف نتائج التحقيقات..

نفت مصادر “صوت الأحرار” جملة وتفصيلاً صحة الأخبار الرائجة حول تسجيل تسمم غذائي داخل محل شهير لبيع   “الشوا” بالمدينة العتيقة لمراكش، مؤكدة أن التحقيقات الأولية التي باشرتها اللجنة الإقليمية المختلطة للمراقبة على عشرات العينات، برأت تماماً ساحة هذا المطعم المتواجد بالقرب من ساحة جامع الفناء العالمية. وخصوصا أن المطعم يقدم يوميا المئات من الوجبات و الأطباق لفائدة السياح  الأجانب والمغاربة دون تسجيل أي حادثة تسمم، أو شكاية بشأن جودة الخدمات أو سلامة المأكولات المقدمة.

وجاءت هذه التحركات الميدانية الصارمة على خلفية شكاية رسمية تقدم بها أحد الأشخاص، مما استدعى تدخلا فورياً للجنة الإقليمية المختلطة التي يترأسها المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية  برفقة ممثلين عن السلطات والمصالح المختصة؛ حيث خضع المطعم لمعاينة و فحوصات مخبرية دقيقة شملت جودة اللحوم  المستخدمة، وطرق تخزينها، وظروف إعداد وتقديم الوجبات للزبائن. قبل أن تُسفر  نتائج المعاينات والتحاليل المخبرية الأولية عن مطابقة جميع الوجبات  للشروط و المعايير الصحية المعتمدة.