حجز لحوما فاسدة موجهة للتلاميذ بمطعم إعدادية الحي الحسني بشيشاوة

0

صوت الأحرار/ الحسين المغراوي

تمكنت اللجنة الإقليمية المخطلة المكلفة بتتبع التموين ومراقبة جودة المواد الغذائية المعدة للاستهلاك، التابعة لعمالة شيشاوة ، يوم أمس الخميس 23 ماي الجاري، من ضبط كميات مهمة من اللحوم الفاسدة بمطعم اعدادية الحي الحسني بجماعة شيشاوة موجهة للتلاميذ في الاطعام .

ويتعلق الأمر بحوالي 106 كيلوغرام من اللحوم الحمراء والبيضاء من بينها 11 كلغ دجاج ،و 80 كلغ الديك الرومي ( بيبي ) ، و 5 كلغ للحوم حمراء ( بكري ) منها كانت محظرة للطبخ داخل ( الطنجرة ) و أخرى مجمدة غير صالحة للاستهلاك ظهر عليها لون أزرق ، كانت مخزنة في أماكن لا تحترم معايير وشروط السلامة الصحية.

واسفرت العملية عن حجز اللحوم الفاسدة و اتلافها بمقر شركة النظافة كزا تكنيك عبر آلة الضغط ( البريسا) .

وأوضح مسؤول في اللجنة الاقليمية أن اللجنة “أنجزت تقريرا في الموضوع وأحالته على الجهات المختصة” .

اترك رد